Алёнка, да бог ты мой, сколько же можно! Ты ведь уроки брала? Там же всё рассказано.
Кладёшь белый лист А4 на место ребёнка, когда все источники расставлены, делаешь кадр, так, чтобы лист занимал весь кадр и находишь в установках фотоаппарата как выставить ручной бб. (желательно не пересвечивать, лучше чуть прикрыть диафрагму) Указываешь этот кадр. Всё. Жмёшь ок, фотик автоматом пододвинет бб белого так, чтобы лист был белым и сохранит эти установки в памяти. Больше бб не трогаешь, естественно, не забудь на мануал переключить при съёмке в таких же условиях и наоборот, когда на улицу выходишь.
Кстати, фон надо просто на палку наматывать, тогда сам будет разглаживаться. Можно взять перекладину для ванной.