вот сколько ищу, но не могу найти такой зонт ... франузский если я не ошибаюсь
по обработке я не вижу здесь сложностей ... на лице убран контраст (как и на всём фото) и догнано света/тени ... вроде всё ... ну или наложить слоем с перекрытием (слой предварительно обработан менее контрастно) ... а по белым выдающимся на руках перчатках (или как они называбтся?) и ... коронкой
... то это скорее всего отдельной обработкой цветов (белый перевели после всех обработок в чисто белый) ... ну и конечно без съёмки специальн опоставленной здесь не обошлось ... а иначе придётся выводить эти белые части в чисто белый поотдельности выделением